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７０年の経験を活かして、常に新しさを追求するブランド
料理人のワーキングウェアを常に進化させてきた、業界トップのメーカー、
世界のブラガールがコックコートの新作コレクションを発表しました。
このニューラインを立ち上げるために、
モニカ・ブラガールは世界中を飛び回りました。
今をときめくグラン・シェフたち、
そしてそのスタッフメンバーたちの意見に耳を傾けて、
料理人のニーズや希望、改良してほしい点などを徹底的に調べ分析したのです。
アラン・デュカスとのコラボレーションによって、
モニカ・ブラガールは料理人が注目されるような
４つのニュー・モデルをデザインしました。
これらのユニフォームはブラガールの基本原則に基づいた
最新のヴィジョンによって作られました。
斬新なフォルムに加えて、品質、機能ともにあらゆる要望に応えます。
＜＜United Chefs＞＞はアシスタント・シェフからラインのチーフ・コック、
そしてグラン・シェフまで、分業された様々な料理の
作業に適したワーキングウェアです。
日常的な食事からガラ・ディナーまで、日々厨房で仕事をする料理人のために、
品質に重点を置いて作られました。したがって、
このコレクションは世界中のどんな料理を作るシェフにも適しているのです。
世界中のシェフたちが手をつなぐ、それが ＜＜United Chefs＞＞…
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